קטגוריה: תזונה

רוזן, יצחק. "עוד על ירקות ופירות בכתבים רבניים בימה"ב" ספר אסיא יד, תשע''ג, עמ' 344-346.

שמש, אברהם. "ירקות, קטניות ופירות-העץ בכתבים רבניים בימי-הביניים: הנחיות דיאטטיות-רפואיות" ספר אסיא יד, תשע''ג, עמ' 322-343.