שימוש בקיטור בשבת ובחג

שתפו:

13 באוגוסט 2010

הרב המשיב: אחר

שאלה:

לכבוד הרבנים שלום רב!
אני משמש כרב באחד מבתי החולים , ובמטבח – סירי הבישול מחוממים בעזרת קיטור. בשבת חלק מהסירים מופעלים ע"י פיקוד גרמא של מכון צומת. מכיוון שיש אצלנו הרבה תקלות בברזי האוטומציה  , עלה בדעתי לבדוק את האפשרות של חימום האוכל בשבת ובישולו ביו"ט , אף ללא פיקוד גרמא.
הסיבות:
בבית החולים יש מרכז קיטור המספק לכל מחלקות בית החולים קיטור לצורך חימום מים במקלחות , ולצרכים נוספים.
הקיטור שמגיע למטבח הוא אותו קיטור, והדוד המרכזי נכנס באופן אוטומאטי לפעולה כאשר רמת הלחץ/ טמפ' יורדת.
נבדק כי בפתיחת ברז קיטור בסיר המטבח לא נדלקת אף נורה בחדר הקיטור, וכן לא מתבצעת אף פעולה בצורה מיידית כתוצאה מפתיחת הברז במטבח.
מכיוון שממילא רוחצים חולים לצורך פקוח נפש, וכן ישנם חולים שחימום האוכל בשבת לטובתם הוא בגדר פיקוח נפש
נראה לע"ד, שאפשר להקל ולחמם אוכל בסירי הקיטור בשבת, וכן לבשל ביו"ט, אף ללא פיקוד גרמא.
האם אני צודק בדבריי?    
אשמח לקבל תשובה מפורטת. (למייל)

תשובה:

לתשובה מפורטת יש צורך לבדוק את המערכת הטכנית באופן יסודי (יעזור אם תוכלי להשיג עבורנו את המפרט הטכני על מנת לספק תשובה מלאה יותר).
באופן כללי, בשבת אין להתיר לפתוח את הברזים ללא גרמא מכיון שעי"ז טיפות מים צוננים שבמערכת חוזרים להתחמם כקיטור. ביו"ט מותר מכיון שאז אין  איסור בבישול, ולפי דבריך אין פעולות מלאכה נוספות.
הרב מאיר אורליאן

להדפסה

שאלות נוספות

כתמים

1. מה דין כתמים שהופיעו במהלך שבעה נקיים? 2. האם יש הבדל בין ג' ימים ראשונים ל ד' ימים אחרונים של שבעה נקיים? 3. האם

קרא עוד »

כהונה

Post Content שלום רב. סבתי שתיחיה אומרת שאנחנו משפחה של כוהנים ממרוקו, ושינו לנו את השם משפחה. איך אפשר לדעת בוודאות אם אני כוהן או

קרא עוד »
Translate »

מה אתם מחפשים?