Where do I Get Hold of mazot for celiac patients?
They are available through glutenfreeoatmatzos.com :
this UK based site, contains all the information concerning the Kashrot, purchase & distribution.
Also, there is a full analysis done by the food manufacturing sector in the UK.
Also, as a menu supplement, and not as a basis for Mazot, there is always the possibility of ordering gluten free flour (for example, here– although it isn't oat but a blend) and use the available Kosher recipies.
אני עושה עבודה בתושב"ע בנוגע לצניעות ברופאות. הבנתי שכדי להיכנס לחדרי ניתוח יש להיכנס לבגדים סטרילים. בין הביגוד הסטרילי לא נמצאת חצאית ולכן שאלתי היא